营养科(亚科)

萎缩性胃炎饮食原则

发布时间:2013-07-02 点击量:

    1.  去除病因,如清除幽门螺杆菌感染,停用消炎止痛药;使用胃黏膜保护剂,胃肠动力药等

    2. 平衡膳食,食物清淡,细软,好消化,多用低脂高蛋白类饮食

    3. 饮食规律,定时定量,避免过冷过热,避免暴饮暴食

    4. 避免刺激性、过咸、生冷、酸辣、粗硬、油腻,如油条、糯米年糕、玉米饼、泡菜、咸鸭蛋、咖啡、浓茶等

    5. 萎缩性胃炎由于内因子缺乏,易发生B12缺乏性贫血,应注意补充肉禽、鱼虾贝、蛋奶类、动物肝脏等食物

    6. 萎缩性胃炎伴胃酸减少的患者可适当增加肉汤、果汁,刺激胃酸分泌。

    7. 戒烟酒

    北京肿瘤医院临床营养科宣

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