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结直肠切除术后患者的饮食步骤

结直肠切除术后肠道功能逐渐恢复,大约术后2-3天患者可以开始进食,饮食注意少量多次,一天5-6餐。具体过渡步骤如下:

第一步:清流食

可进食糖盐水或稀米汤、稀藕粉、菜水、清淡的肉汤。30-50ml起始,逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续1-2天左右。无明显腹泻腹痛等症状,经医生允许可过渡到下一步。

第二步:流食

可进食米汤、藕粉、杏仁霜、米糊、菜汁、果汁、要素型肠内营养素。50ml起始,逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续2-3天左右。无明显腹泻腹痛等症状,经医生许可过渡到下一步。注意避免牛奶豆浆等产气的食物。

第三步:少渣半流食

可进食大米粥、烂面条、疙瘩汤、面片、馄饨、土豆泥、鸡蛋羹、酸奶、豆腐脑、瘦肉泥丸子及瓜果类蔬菜(西红柿、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子去皮),果泥、肠内营养素。由100ml起始,逐渐加量至150-200ml。此阶段一般持续2-3周左右。无明显腹泻腹痛等症状,经医生许可过渡到下一步。注意避免生萝卜、洋葱、红薯、豆类、牛奶、豆浆等产气的食物。

第四步:半流食或软食

可进食发糕、面条、面包、软饭、瘦肉丸子、水煮蛋、少渣蔬菜(菜花、生菜等嫩的绿叶菜)及水果。150ml起始,逐渐加量至200-300ml。此阶段一般持续2-3个月左右。无明显腹泻腹痛等症状,则可逐渐过渡到普食。3个月之内饮食注意清淡好消化,避免刺激性、粗纤维多及油腻的食物(如辣椒、胡椒、芹菜、蒜苗、竹笋、干豆、肥肉、油条、奶油蛋糕等)。

如果饮食过渡太慢、体重下降过快或腹泻较严重,可以找医师或营养师咨询如何改善营养。住院患者可请营养科会诊,门诊患者可看营养咨询门诊。我院营养咨询门诊时间:周三上午8:00~11:00,周四下午13:30~16:00。

临床营养科咨询电话:8819-6014

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