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抗癌治疗期间肿瘤病友如何调整饮食？
肿瘤患者的康复与治疗、护理、营养保健、身体活动、心理因素等多因素有关。在抗癌治疗前后，合理饮食及良好的营养不仅有利于提高病友对治疗的耐受和疗效，还促进受损组织修复，让病友感觉更好和更强壮。因此，饮食营养作为肿瘤综合治疗的重要组成部分，应该引起患者及医护人员的关注。本文就肿瘤病友治疗期间的一般饮食原则进行介绍，供病友参考。平衡膳食，食物多样化平衡膳食可以提供给机体最佳的营养素比例，是维持机体健康与良…
2013-07-02肿瘤患者饮食误区多
肿瘤患者由于疾病本身的消耗及治疗对消化功能的影响等原因，容易发生营养不良，调查显示，根据肿瘤发生的不同部位，及肿瘤分期，肿瘤病友营养不良的发生率平均达30-40%，其中消化系统肿瘤及晚期肿瘤病友营养不良的发生率更高达40-80%。营养不良不仅影响患者的体力和心情，手术病友术前合并营养不良不仅导致伤口愈合延迟，感染等并发症大大增加，还可能增加死亡的风险。放化疗病友合并营养不良则可能增加放化疗等抗癌治疗的毒副作用…
2013-07-02中国居民膳食指南（2007）解读
1.食物多样，谷类为主，粗细搭配:食物多样化有利于从各种食物中摄取40多种人体必须营养素。谷类食物是人体能量的主要来源，一般成人每日推荐摄入谷类食物150g-300g为宜（减肥期间不应少于150g/d），其中每餐最好包括1/3-1/2的粗杂粮或全谷类（小米、高粱、黑米、玉米、燕麦、荞麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆）。2. 多吃蔬菜水果和薯类:每日推荐摄入各种新鲜蔬菜300-500克 (深色蔬菜约占一半：如菠菜、芦笋、西兰花、油菜、莴笋叶、…
2013-07-02胃大部切除术后患者的饮食步骤
胃切除术后一般需禁食3天左右，大约术后第4天等胃肠功能恢复，并且医生许可后患者可以开始进食，饮食应注意循序渐进，少量多餐，一日5-6餐。具体步骤如下：第一步：清流食术后3天左右，可进食糖盐水或稀米汤、稀藕粉、菜水、清淡的肉汤。30-50ml起始，逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续2-3天左右。无明显腹泻腹痛等症状，经医生许可过渡到下一步。此阶段注意避免牛奶及豆浆等产气的食物。第二步：流食术后5-7天左右，可进食米汤…
2013-07-02结直肠切除术后患者的饮食步骤
结直肠切除术后肠道功能逐渐恢复，大约术后2-3天患者可以开始进食，饮食注意少量多次，一天5-6餐。具体过渡步骤如下：第一步：清流食可进食糖盐水或稀米汤、稀藕粉、菜水、清淡的肉汤。30-50ml起始，逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续1-2天左右。无明显腹泻腹痛等症状，经医生允许可过渡到下一步。第二步：流食可进食米汤、藕粉、杏仁霜、米糊、菜汁、果汁、要素型肠内营养素。50ml起始，逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续2-…
2013-07-02萎缩性胃炎饮食原则
1. 去除病因，如清除幽门螺杆菌感染，停用消炎止痛药；使用胃黏膜保护剂，胃肠动力药等2. 平衡膳食，食物清淡，细软，好消化，多用低脂高蛋白类饮食3. 饮食规律，定时定量，避免过冷过热，避免暴饮暴食4. 避免刺激性、过咸、生冷、酸辣、粗硬、油腻，如油条、糯米年糕、玉米饼、泡菜、咸鸭蛋、咖啡、浓茶等5. 萎缩性胃炎由于内因子缺乏，易发生B12缺乏性贫血，应注意补充肉禽、鱼虾贝、蛋奶类、动物肝脏等食物6. 萎缩性胃炎伴胃酸…
2013-07-02反流性食管炎饮食原则
1. 药物治疗：包括抑酸、促动力、胃粘膜保护剂等2. 采用少量多餐的原则，每日5～6餐。避免暴饮暴食。3. 注意平衡膳食，适当增加蛋白质丰富的食物如鸡蛋、瘦肉、豆腐、低脂牛奶摄入量。 4. 适宜的食物包括：软米饭、面条、花卷、鸡蛋、低脂牛奶、豆腐、炖肉、清蒸鱼、拌煮蔬菜、水果等。5. 禁忌易刺激胃酸产生的食物，如油炸丸子、肥肉、浓肉汤、奶油、巧克力、咖啡、酸性果汁和饮料等 。6. 烹调以蒸、煮、汆、烩、炖为主；7. 避免餐…
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